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【名庄】荔仙庄园副牌干红葡萄酒 2011

Confidences de Prieure Lichine 2011

相较正牌单宁略少 性价比恨天高

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  • 葡萄酒类型 :红葡萄酒,干型葡萄酒...
  • 葡萄品种 :赤霞珠,美乐
  • 酒精度 :13%vol
  • 生产年份 :2011
  • 规格 :750ml
  • 所属国家 :法国
  • 推荐度 :3
  • 品尝温度 :16-18℃
  • 色泽 :深紫红色
  • 香味 :葡萄酒有成熟红色水果...
  • 口感 :荔仙葡萄酒相对较高的...
  • 产区 :波尔多 玛歌
  • 享用期 :2015年至2028...
  • 搭配菜肴 :肉,香肠,法式蔬菜炖...

             
【名庄】荔仙庄园副牌干红葡萄酒 2011
  Confidences de Prieure Lichine 2011
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葡萄品种:赤霞珠Cabernet Sauvignon,美乐Merlot,小维多petit verdot
香气与口感:葡萄酒有成熟红色水果、烤面包、榛子的香气 。荔仙葡萄酒相对较高的梅乐葡萄比例赋予了酒体柔顺与优雅的特性。好的年份中,它们拥有美妙芬芳的酒香,并在口感中展现出坚实的结构与回味悠长的果味。
配餐建议:适合搭配肉,香肠,法式蔬菜炖肉。
醒酒方式:建议醒酒时间:60分钟。
种植方式荔仙庄园位于康特那村南面,靠近玛歌城镇。庄园面积70公顷,葡萄树种植面积为69公顷。土壤以沙砾土居多,葡萄树平均树龄为25年-30年。种植葡萄比例为44%赤霞珠,53%美乐,3%小维度。种植密度7,500-10,000株/公顷,年均单产3,500-4,000升/公顷。
酿制方式葡萄是手工采收的,挑拣与压榨后浸皮三至四个星期,放入控温的水泥大桶中发酵。葡萄汁每天淋皮两次,以保持酒帽的湿润。接着葡萄酒被装入橡木桶,陈酿16-18个月以上,每年更新55%的橡木桶。每三个月滗析一次,后再装瓶。
陈酿方式和时间葡萄酒被装入橡木桶后陈酿16-18个月以上,每年更新55%的橡木桶。



法国France
    法国全称法兰西共和国,国名源于中世纪前期的法兰克王国。自从法兰克王国分裂后,西部法兰克王国沿用其名称并演变为法兰西。“法兰西”(France)这一称呼较早出现于11世纪的《罗兰之歌》中。现为法兰西第五共和国。在汉字文化圈中,中国称其为法兰西,简称法国。法国是西欧面积很大的国家。领土呈对称的六边形,三边临海,三边靠陆。法国本土面积为543965平方公里,包括海外领土面积为632834平方公里。边境线总长度为5695公里,其中海岸线为2700公里,陆地线为2800公里,内河线为195公里。
赤霞珠Cabernet Sauvignon
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种,是传统的酿造红葡萄酒的品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。
美乐Merlot
    美乐(Merlot),红葡萄的公主,温柔乖巧,也是很受欢迎的红葡萄品种。它早熟,鲜嫩且多产,丹宁含量低,果味丰郁,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。许多女性都会喜欢上美乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只有标有美乐的葡萄酒估计可以令你体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。美乐葡萄酒酒色深沉,其有如红布冧的果香与微辣的橡木味及质感幼滑的单宁浑然一体。
品丽珠Cabernet Franc
    品丽珠(Cabernet Franc)别名:卡门耐特、原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种,各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot),不过Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合吕丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。
开瓶介绍Opening
正确使用海马刀的开瓶方法
  • 1.使用海马刀正确开启一款静止型葡萄酒
  • 2.将酒刀前段的刀片掰出握紧刀身
  • 3.沿着瓶口处下方横向均匀划一圈酒帽
  • 4.将酒刀立起对酒帽纵向划一刀
  • 5.用酒刀挑开酒帽即可均匀撕下酒帽
  • 6.将螺旋钻打开并用尖部对准酒塞中心点
  • 7.顺时针均匀钻进酒塞观察是否钻正位置
  • 8.螺旋钻的钻入位置切勿过深或过浅
  • 9.使用开酒卡槽第一格卡住瓶口,手需紧握
  • 10.使用杠杆原理且力度均匀的抬起酒刀手柄
  • 11.使用开酒卡槽的第二格卡住瓶口下压手柄
  • 12.力度恰好,安全合理地将完整的酒塞开启
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    2、假一赔十是按鉴定为“假货”的商品的十倍数量赔付,而不是赔付所购商品的十倍金额。我们期待用这样的措施,来加强行业的自律性,以切实保障消费者的合法权益和人身安全。同时,网酒网也呼吁社会各界对行业的监督,让假货无处遁身,还市场一个干净透明。从我做起,从现在做起,网酒网一直在行动!

  • 2017年

    云酒头条实业与资本年度峰会——“资本市场明日之星大奖”

    2016年

    1.中国经营报企业家年会——“2016创新生态模式大奖”
    2.微酒中国酒业营销论坛——“中国酒业模式创新奖”
    3.第五届中国财经峰会——“2016最佳商业模式奖”
    4.酒海导航金葡100——2016中国优秀进口酒商代表人物
    5.2016第六届中国“星光董事局”传媒大奖——“年度最佳董事长”大奖
    6.第五届中国财经峰会——“2016行业影响力人物大奖”
    7.2016华糖中国万商领袖大会-中国酒业创新•创客大会——“2016中国酒业创新·创客优秀企业/平台”、“2016中国酒业创客先锋人物” 8.2016年晋商俱乐部晋商年会——“十大优秀晋商品牌”
    9.2016华糖中国万商领袖大会-中国酒业创新•创客大会——“格鲁特 2016中国酒业创新榜样产品”、“火玫瑰 2016中国酒业创新榜样产品”
    10.财讯集团2016年进口葡萄酒年度评选大赛——“2016优秀葡萄酒经销商大奖”、“泽巴赫进口酒金奖”、“仙粉黛进口酒银奖”、“泽卡沃利进口酒金奖”、“火玫瑰佳美娜推荐奖”、“火玫瑰佳美娜最佳性价比奖“、”鲜粉黛最佳性价比奖”、“泽巴赫最佳性价比奖”

    2015年

    1.广告主杂志“转型2015·第七届中国广告主峰会暨金远奖颁奖盛典”——“最具营销创新力企业奖”、 “营销传播领军人物大奖”
    2.经济观察报V—TIME群英汇——“年度生态价值电商奖”
    3.财讯集团进口葡萄酒年度大赛——“”RVF进口葡萄酒年度推荐2015优秀葡萄酒电商”、亨利吉霍阿尔贡干型香槟2002荣获“2015优秀葡萄酒电商”金奖、乌鹊酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒2008荣获“2015优秀葡萄酒电商”金奖

    2014年

    1.APEC中国日——“APEC高峰论坛合作伙伴”
    2.赛迪网创新2014 论坛——“年度最具生态价值奖”
    3.经济观察报V—TIME新橙奖——“2014-2015年度最具潜力电商奖”

  • 新三板挂牌时间

    8月24日 股票代码“838890”

    新三板介绍

    全国中小企业股份转让系统(俗称“新三板”)是经国务院批准设立的全国性证券交易场所,全国中小企业股份转让系统有限责任公司为其运营管理机构。2012年9月20日,公司在国家工商总局注册成立,注册资本30亿元。上海证券交易所、深圳证券交易所、中国证券登记结算有限责任公司、上海期货交易所、中国金融期货交易所、郑州商品交易所、大连商品交易所为公司股东单位。注册地:北京市西城区金融大街丁26号。法定代表人:杨晓嘉。

    公司的经营宗旨是

    坚持公开、公平、公正的原则,完善市场功能,加强市场服务,维护市场秩序,推动市场创新,保护投资者及其他市场参与主体的合法权益,推动场外交易市场健康发展,促进民间投资和中小企业发展,有效服务实体经济。

  • 网酒网隶属于乐视控股,于2013年正式运营,秉承乐视互联网基因,扎根酒行业,以互联网思维改变行业,立志成为行业的创新者与引领者。

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